Millésime 2018
Note de dégustation :
Complexe, charnu et extraordinairement élégant, ce millésime 2018 est marqué par le fruit et la fraîcheur.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 28 jours en moyenne
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2019
Note de dégustation :
Complexe, charnu et extraordinairement élégant, ce millésime 2019 est marqué par le fruit et la fraîcheur.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 28 jours en moyenne
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2020
Note de dégustation :
Couleur sombre, intense, et pourpre. Notes de mûre, chocolat noir, et épices au nez. Bouche dense et tanins soyeux.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 24 jours Fermentation en cuves inox et béton / Fermentation malolactique: 50% en barriques
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2021
Note de dégustation :
Tanins délicats, ciselés. Les jus sont purs et la trame finement acide confèrent un très grand charme à ce 2021
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 23 jours Fermentation en cuves inox et béton / Fermentation malolactique: 80% en barriques
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2018
Note de dégustation :
Complexe, charnu et extraordinairement élégant, ce millésime 2018 est marqué par le fruit et la fraîcheur.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 28 jours en moyenne
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2019
Note de dégustation :
Complexe, charnu et extraordinairement élégant, ce millésime 2019 est marqué par le fruit et la fraîcheur.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 28 jours en moyenne
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2020
Note de dégustation :
Couleur sombre, intense, et pourpre. Notes de mûre, chocolat noir, et épices au nez. Bouche dense et tanins soyeux.
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 24 jours Fermentation en cuves inox et béton / Fermentation malolactique: 50% en barriques
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français
Millésime 2021
Note de dégustation :
Tanins délicats, ciselés. Les jus sont purs et la trame finement acide confèrent un très grand charme à ce 2021
- Appellation : Fronsac
- Assemblage : Merlot : 90% / Cabernet Franc : 10 %
- Vendanges : Manuelles, table de tri densimétrique
- Vinification : Cuvaison 23 jours Fermentation en cuves inox et béton / Fermentation malolactique: 80% en barriques
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne français